【ホテル・レストランサーヴィス専門書】システム・ド・レストランメートル・ド・テル協会制作入手困難(絶版)4冊セット定価¥50000レストランサーヴィスのメソッドが詰まったプロのサーヴィスパーソン向けの専門書。菱田正和 赤本 DON'T BE A SLAVE。ご理解のうえご検討いただけますようお願いいたします。誰にでも似合う基本形の服 かたやまゆうこ。絶版となっており元々の発行数も少ないので現在では入手困難です。1巻以外はカバーなし1巻のみTop of sheraton のスタンプあり擦り切れや傷あり自宅保管の中古品です。中国書籍大辞典.一~八巻、別巻。The Book of Tea Kakuzo Okakura 英語版 160頁。縦30.5cmx横22cm 4冊厚さ合計9cm重さは5kgを超えますフランス料理ホテルレストランフレンチレストランメートル•ド•テルレストランサービス